Вкусная и здоровая пища

194403t Одна из главных забот для многих родителей — накормить ребенка. Многие малыши (да и я тоже) плохо едят. В этом разделе мы с Темой будем собирать рецепты той вкуснятины, которую мы кушаем с удовольствием. Так что если вам приходится устраивать целый концерт ради того, чтобы ребенок съел хотя бы ложку, наши рецепты вам точно пригодятся.

Кстати, наша Настя — настоящая хозяюшка, и у нее в копилке уже собралось довольно много несложных блюд, которые под силу приготовить любому школьнику. Даже Тема иногда готовит сам себе обед, ведь это совсем нетрудно, тем более что Настена в своих заметках рассказывает все очень подробно. Чтобы каждый мог убедиться, что у него все получается правильно, Настя к каждой заметке добавляет несколько фотографий.

Эта непростая манная каша, или Особенности приготовления пищи для малышей

Опубликовано в Рецепты вкусных и полезных блюд

manaya-kashaСуществуют такие способы и приемы кулинарной обработки продуктов, такой набор продуктов и такие меню, которые в значительной степени ускоряют приготовление пищи. Но, как правило, они непригодны, коль скоро идет речь о питании малыша. Особенно это касается того ответственного периода, когда он только начинает получать прикорм, а затем и совсем лишается грудного молока, и его пища в течение сравнительно короткого времени обогащается многими новыми продуктами, к усвоению которых еще не привык организм.

Самый полезный продукт

Опубликовано в Рецепты вкусных и полезных блюд

selderey-2Вы решили приготовить что-то очень полезное для всей семьи. И призадумались, что же выбрать, чтобы этот продукт был полезен вам (вы на диете), и мужу для потенции, и маме от высокого давления, и детям, чтоб содержал много витаминов.
Такое растение есть, при этом стоит оно недорого и растет в наших широтах. Это сельдерей - растение, которое подходит для того, чтобы семья была здорова.
В зависимости от того, какой рецепт из сельдерея вы изберете, необходимо остановиться на одном из сортов. Употребляют в пищу листовой, черешковый и корневой сельдерей. Максимально полезен термически не обработанный сельдерей, так как в нем самое большое количество минералов, витаминов и кислот, а также содержится эфирное масло.

Пирог для лакомки

Опубликовано в Рецепты вкусных и полезных блюд

pirogДети – известные сластены, и нередко в супермаркете можно увидеть, как малыш тащит в корзинку и чупа-чупс, и сомнительные карамельки, и шоколад. Положа руку на сердце, вряд ли маме такие гастрономические предпочтения ребенка по душе. Поэтому давайте попробуем заменить магазинное лакомство блюдом домашнего приготовления, намного вкуснее, питательнее и, главное, полезнее, чем «готовая» конфета.

Малыши любят сладкое, праздники и сюрпризы. А это значит, что сегодня мы приготовим пирог (сладкое) с кремом (праздничное) и начинкой (сюрприз). Ваш ребенок будет в восторге! Долго возиться на кухне мы не будем.

Ваш ребенок не ест? Синьор-помидор спешит на помощь!

Опубликовано в Рецепты вкусных и полезных блюд

sinyor-pomidorРебенок не ест — эта проблема хорошо знакома многим родителям. Особенно сейчас, когда на улице такая жара, многие детишки наотрез отказываются кушать и часто капризничают за столом. Моя Санька — не исключение. Чего я только не делала: мультики включала, скушать ложечку за маму-папу-бабушку уговаривала, но она все вертится и отворачивается от ложки, если я пробую ее кормить. В поисках ответа на вопрос «Как заставить ребенка есть» я забрела на сайт с веселыми детскими рецептами, которые придумали специально для тех детей, что плохо едят. Секрет этих рецептов — в интересном оформлении обычных, в общем-то, блюд. Теперь, когда у меня под рукой есть такие «волшебные» детские рецепты, надеюсь, проблема «ребенок не ест» для нашей семьи останется в прошлом.

Овощи в детском рационе, или Как накормить ребенка

Опубликовано в Рецепты вкусных и полезных блюд

nakormit-rebenka-1Сегодня мы поговорим о том, как накормить ребенка не только вкусной, но и полезной пищей. Любая мать всегда озабочена вопросом правильного и сбалансированного питания для своего ребёнка, что, несомненно, имеет колоссальное значение для роста и развития малыша. Если новорождённого кормят исключительно грудью или молочной смесью, то ребёнка постарше уже надо постепенно приучать к более твердой пище. К тому же культура питания, формирование вкуса закладывается уже в раннем возрасте. Понятие "твёрдая пища" весьма относительно — в данном случае имеется в виду пюре из фруктов и овощей. Именно с этих блюд начинается подкормка младенца. Чаще это яблочное или морковное пюре, которое начинают давать малышу в очень малых количествах.

Как приготовить пюре с подливой из курицы

Опубликовано в Готовим сами

kart-pureСегодня я попросила маму, чтобы мы вместе приготовили на обед что-нибудь вкусное, но не слишком сложное, и она предложила приготовить пюре с подливой из курицы. То, что это очень вкусно, я уверена (это блюдо не раз было у нас на столе). Надеюсь, что и процесс приготовления будет несложным, и в следующий раз я справлюсь без маминой помощи. Сегодня мы готовим на четверых.

Внимание! Дети готовят сами!

Опубликовано в Готовим сами

Внимание! Дети готовят сами!Сегодня я первый раз попробовала испечь торт. Конечно, без Саньки с Темой на кухне не обошлось, так что в муке и варенье оказалась не только вся мебель, но и мои малявки. Сами понимаете, отмывать всех и вся потом пришлось долго и нудно. Но вернемся же к нашим баранам, то есть к моему первому торту. Не знаю, что там другие дети готовят, но мне захотелось удивить родителей тортом.

Рецепт я взяла самый простой. Мама этот торт называет «Студенческий», потому что она его пекла, когда училась в университете. Чтобы приготовить этот чудо-торт, по маминому рецепту нужны такие продукты: